FLORIS | Floris Fraise | Bottiglia cl. 33
Qualche parola sul marchio
Marchio di proprietà dell'antica Brasserie Huyghe situata nei sobborghi di Gent, in Belgio, dove ci sono notizie dell'esistenza di una birreria fin dal lontano 1654.
Tipologia: Aromatizzata alla fragola
Formato: Bottiglia cl. 33
Descrizione: Birra dall'aroma molto profumato e al gusto di fragola; il sapore è zuccherino, ma il gusto di frutta rimane equilibrato e non prevale sulla birra.
Gradazione alcolica: 3,6% vol.
Categoria Commerciale: Specialità
Categoria Legale: Speciale
Stile: Aromatizzata alla frutta
Fermentazione: Alta
Tipologia Colore: Rosa
Schiuma: Compatta, aderente e persistente
Aspetto: Brillante
Colore: Rosa fragola
Intensità olfattiva: Molto elevata e aromatizzata
Finezza olfattiva: Elegante, al gusto di frutta
Frizzantezza: Moderata
Corpo: Leggero
Amaro: Assente
Equilibrio gustativo: Giusto
Ricchezza retrolfattiva: Molto buona
Persistenza retrolfattiva: Morbida e lunga
Temperatura di servizio: 4°C
Abbinamenti consigliati: come insolito aperitivo o con dolci da forno, meglio se alla frutta.
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