CASTELDAMA | Spumante Franciacorta Docg Brut
Regione
Lombardia
Marchio
Casteldama
Prodotto
Spumante Franciacorta DOCG Brut
Denominazione
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Formato
Bottiglia cl. 75
Gradazione alcolica
12,5% vol.
Uve
Chardonnay e Pinot Nero
Provenienza
La zona del Franciacorta che raggruppa 21 comuni della provincia di Brescia situati fra i fiumi Oglio e Mella.
Caratteristiche
E' un vino spumante elegante nel perlage e gradevole nei profumi, pregi che gli derivano da lunga permanenza in cantina dopo la rifermentazione. Ha profumi gradevoli di fiori bianchi e ricordi di agrumi, miele e vaniglia presenti anche nella sensazione aromativa del gusto, arricchita da sentori di fiori, gelsomino, mandorla tostata e vaniglia.
Si consiglia
Perfetto come aperitivo, ma adatto da tutto pasto, soprattutto con antipasti a base di crostacei, molluschi, risotti ai frutti di mare, scampi, pesci bolliti e alla griglia.
Temperatura di servizio
Servire a 8-10°C
