WADWORTH | 6X | Bitter Ale | Fusto lt. 20
Descrizione: è la Ale Premium classica che ha reso famosa la birreria Wadworth. Corposa e distintiva, rimane una delle birre più famose del Sud d’Inghilterra. Questa birra artigianale senza tempo ha un colore ambrato, tendente allo scuro, un sentore di malto fruttato con un carattere bilanciato di luppolo e corpo pieno. Le caratteristiche del malto e del luppolo emergono al palato con un’intensità pronunciata e una nota persistente di crosta di pane sul finale.
Stile: Bitter Ale
Fermentazione: alta
Prodotta da: Wadworth & Co, Wiltshire (Inghilterra)
Importata da: San Geminiano Italia Scarl, Campogalliano (MO)
Paese di produzione: Inghilterra
Luogo di produzione: Devizes
Maturazione: minimo quattro-cinque settimane
Colore: ambrato, tendente allo scuro
Grado alcolico: 4,3% vol
Grado Plato: 10,25
Grado di amaro (IBU): 23
Grado di saturazione (in fusto gr./lt.): 2,45
Schiuma: compatta
Aroma: maltato e fruttato
Sapore: che sa di noce
Servizio: 9-10° C
