GIN GORDON'S | Bott. cl.100
Gusto
Al naso, il ginepro è preponderante con accenni speziati. Al palato, il ginepro è sempre preponderante con accenni di agrumi (in particolare scorza di limone) e coriandolo. Il finire è medio lungo e rimane la forza del ginepro.
Produzione
Anche se di origine inglese, Gordon’s è ormai un gin internazionale. La ricetta vera e propria rimane tutt’ora un segreto ben conservato. Anche le botaniche esatte che vengono utilizzate non sono certe, a parte il ginepro. Il metodo utilizzato è quello tradizionale del London Dry ma non si conoscono dettagli specifici sul procedimento utilizzato dai distiller.
Botaniche
Arancia Amara (Melangolo), Buccia di Limone, Buccia d’Arancia, Cassia, Coriandolo, Giaggiolo, Ginepro, Liquirizia, Noce Moscata, Radice di Angelica, Zenzero