VILLA TRASQUA | Brut Metodo Classico
L’idea di spumantizzare un Sangiovese nasce dal desiderio di produrre una bollicina Toscana di qualità: il risultato di tanta cura e passione si riscontra in questo Spumante Brut di rara eleganza che matura 36 mesi sui lieviti.
Uvaggio: Sangiovese 100%
Dati analitici: alcool 12% vol
Dati produzione: formato 0,75 lt
Affinamento: Le Uve di Sangiovese vengono vinificate in bianco con il Metodo Classico, con l’aggiunta di lieviti selezionati sui quali permangono per 36 mesi. Affinamento in bottiglia.
Sboccatura: Aprile 2016
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo ma assolutamente adatto anche a tutto pasto.
« Torna Indietro sulla categoria