SUCCO TI SPREMO MANDARINO DI CIACULLI | Bottiglia cl.20 vap
La linea di Spremute di Agrumi Bio che si basa sull’utilizzo di frutti Biologici selezionati e di provenienza certificata (Sicilia)
Proveniente da una piccola zona con un microclima particolare è una varietà tardiva raccolta a Marzo con la buccia molto sottile. Una esplosione di profumi con una lughissima persistenza aromatica. Ottima fresca e buona calda come punch
Ogni bottiglia contiene: 8 Mandarini
Formato: bottiglia cl.20, cartone da 12 pezzi
La spremitura è del tipo soffice, che riduce l’estrazione delle note amare contenute nell’albedo, utilizzando solo frutta appena raccolta.
La pastorizzazione è effettuata in sottovuoto per ridurre temperatura e tempo di esposizione al picco termico. Con questo procedimento vengono salvaguardati al meglio il colore, il profumo ed i sapori dei frutti di partenza nonché le loro caratteristiche nutrizionali con 24 mesi di shelf life
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