DUCA MAJORE | Lambrusco di Sorbara DOC
DUCA MAJORE | Lambrusco di Sorbara DOC
REGIONE: Emilia Romagna
MARCHIO: Duca Majore
PRODOTTO: Lambrusco di Sorbara
DENOMINAZIONE: Denominazione di Origine Controllata
GRADAZIONE ALCOLICA: 10,5% vol.
UVE: Il Disciplinare di Produzione delle uve prevede 60% di Lambrusco di Sorbara e 40% di Lambrusco Salamino. Questo vino è composto quasi totalmente di Lambrusco di Sorbara.
PROVENIENZA: Zona a nord di Modena, tra i fiumi Secchia e Panaro
CARATTERISTICHE: Ha un colore rosso rubino tendente al rosato con vivace tonalità, un profumo fresco e fruttato intenso, di lampone, marasca e ananas e un sapore fresco, di ottima stoffa persistente, anche se leggera.
Si consiglia durante tutto pasto, si sposa mirabilmente con la grassa cucina emiliana.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 13°-15°C
FORMATO: Bottiglia cl. 75
« Torna Indietro sulla categoria
