CAMPOFAINO | Valpolicella Superiore DOC
REGIONE: Veneto
MARCHIO: Campofaino
PRODOTTO: Valpolicella Superiore
DENOMINAZIONE: Denominazione di Origine Controllata
GRADAZIONE ALCOLICA: 12% vol.
UVE: Corvina, Rondinella, Molinara
PROVENIENZA: Area classica di produzione indicata dal disciplinare che comprende la fascia nordovest della città di Verona.
CARATTERISTICHE: Ha un colore rosso rubino; un profumo muschiato, delicato e caratteristico; un sapore sapido, vellutato e armonico.
Si consiglia con piatti a base di carne rossa, ma si presta egregiamente anche a tutto pasto. Se mantenuto in ambiente fresco e al riparo della luce si conserva ottimamente per circa 2 anni.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire a 18°-20°C
FORMATO: Bottiglia cl. 75
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