CAMPOFAINO | Bardolino Classico DOC
REGIONE: Veneto
MARCHIO: Campofaino
PRODOTTO: Bardolino Classico
DENOMINAZIONE: Denominazione di Origine Controllata
GRADAZIONE ALCOLICA: 12% vol.
UVE: Corvina, Rondinella, Molinara
PROVENIENZA: Area classica di produzione indicata dal disciplinare che da Verona lambisce il lago di Garda
CARATTERISTICHE: Di colore rosso rubino chiaro, ha un profumo fine, vinoso e caratteristico, con un sapore asciutto, sapido, leggermente amarognolo.
Si consiglia con i primi piatti e in abbinamento alle pietanze leggere. Discreto l’accostamento con formaggi non fermentati o leggermente piccanti. Se mantenuto in ambiente fresco e al riparo della luce si conserva ottimamente per circa 2 anni.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire a 16°C
FORMATO: Bottiglia cl. 75
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